FAQ
Часто задаваемые вопросы
Ответы на популярные вопросы о нашем оборудовании
Какие объемы ЦКТ для брожения пива вы производите?▼
Мы изготавливаем цилиндро-конические танки (ЦКТ) из нержавеющей стали AISI 304/316 объемом от 100 до 400 000 литров. Наиболее популярные объемы для крафтовых пивоварен — 500, 1000, 1500, 3000 и 5000 литров. Для промышленных производств — от 10 000 до 100 000 литров. Возможно изготовление нестандартных объемов под заказ.
Из какой стали делается пивоваренное оборудование?▼
Все пивоваренные емкости изготавливаются из пищевой нержавеющей стали AISI 304 с зеркальной полировкой внутренней поверхности Ra ≤ 0,4 мкм. Для агрессивных сред и CIP-мойки по запросу используется сталь AISI 316. Сварные швы выполняются аргонодуговой сваркой, каждое изделие проходит гидравлические испытания.
Какое рабочее давление у ваших ЦКТ?▼
Стандартное рабочее давление ЦКТ — до 2,5 бар. Предохранительный клапан настраивается на 3 бара. Для специальных задач (например, для карбонизации или дображивания под давлением) изготавливаем емкости с рабочим давлением до 6 бар с усиленной конструкцией и дополнительными клапанами безопасности.
Сколько зон охлаждения устанавливается на ЦКТ?▼
Стандартная комплектация включает 2 раздельные рубашки охлаждения — на цилиндрической части и на конусе, что позволяет независимо контролировать температуру в разных зонах танка. На объемах от 5000 литров устанавливаем 3-4 зоны охлаждения для более точного контроля температуры по высоте танка и предотвращения перепадов при больших объемах.
